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厨房工程案例
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大型中小学校食堂厨房设备排烟工程

产品介绍


公司员工食堂厨房设计的好坏关系到员工的就餐质量,只有员工吃好了,才能高效率的工作,所以员工食堂厨房设计好坏非常的重要,那么1000人员工食堂厨房设备工程设计要注意什么?

一、员食堂装修设计要求:

1、工厂食堂装修设计是整个装修工厂装修配套工程,对食堂装修设计的要求是:只有贴近实际需求的设计才是好的设计,在这一点上不要照搬、照抄,在别的餐厅装修设计看着很好拿到工厂食堂装修上却未必漂亮,所以食堂装修必须是量身定制的。

2、食堂装修一般以朴素大方的简约风格为主,华而不实,既浪费金钱又不易清洁;

3、食堂装修要美观与实用并重,重视外表的美观而忽视其实用性,会给食堂的正常运营带来不便。

二、员工食堂厨房规划设计原则

由于厨房内需要大量的人工操作劳动,规划设计中要处处考虑员工劳动的需要,选用保证 制作功能的设备,减轻劳动。根据员工工艺动作、流水作业的顺序布置设备,实施人性化设 计,有利于提高工作效率。

6.员工食堂的流程设计

在厨房规划设计建设过程中,只有按照科学合理的顺序流程、按步骤完成各阶段的工作, 才能减少投资、提髙效率。有序的规划设计及建设过程是系统工程运作的重要内容。但是在实 际运作中往往出现不少顺序倒置、漏项等问题。因而就需要明确各阶段应该完成的工作内容,明确技术T.作内容,更需要厨房主管人员与各系统设计人员技术衔接与协调。只有把厨房规划 设计作为系统工程进行运作,并由专人负责总体工作策划协调,工作才会有序进行。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环 !钡木砟,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。


发表日期:2017/9/4  浏览次数:
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